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 la pizza une passion

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greg-1
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greg-1

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MessageSujet: la pizza une passion   Dim 2 Mar 2014 - 17:44

Hello

un petit topic pour parler bricolage et fabrication four a pizza.
dc j adore les pizzas manger comme en faire. J ai bossé 6 ans en pizzeria.
je reve d un four a bois depuis longtemps mais avec mon taf dur de se poser. Dc j ai commencé la construction d un four avec le tonton avec les criteres suivants
-pas trop lourd
-transportable
-pas trop cher
-pas trop long a mettre en oeuvre (tps de chauffe)

alors voila, on part qu avec des materiaux de recup et d un cumulus.
place aux premieres photos:


Le cumulus


Le marquage. 1m de long et une ouverture de 40cm de long par 20cm de haut


Decoupage du cul


Decoupage du troncon pour arriver a 1m

La suite le week end prochain: Decoupage de l ouverture
Gros nettoyage interieur
Fabrication du plateau interieur pour recevoir les briques refractaires et fermeture du four
Faire la cheminée
Placer le thermometre et placer la porte.

Objectif sortir les 1ere pizzas dans 2 dimanches. On souhaite arriver a ca










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MessageSujet: Re: la pizza une passion   Dim 2 Mar 2014 - 18:35

Bonne idée ça; merci pour le partage!
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xjluc
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xjluc

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MessageSujet: Re: la pizza une passion   Dim 2 Mar 2014 - 18:41

Voilà une bonne idée,
prochaine photos avec les pizzas ?
Merci pour le partage
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MessageSujet: Re: la pizza une passion   Dim 2 Mar 2014 - 18:55

Avant la mise en route je vais faire d autres photos de la suite de la fabrication
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MessageSujet: Re: la pizza une passion   Lun 3 Mar 2014 - 7:34

Un peu de taf ce matin



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MessageSujet: Re: la pizza une passion   Lun 3 Mar 2014 - 10:59

Salut, tu decoupes avec quoi?
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MessageSujet: Re: la pizza une passion   Lun 3 Mar 2014 - 11:03

superbe comme truc  pouce up pouce up 

on dirait que c'est decouper au plasma
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MessageSujet: Re: la pizza une passion   Lun 3 Mar 2014 - 12:11

Juste a la disqueuse.
bon on change legerement les plans. On va couper la coquille de droite et mettre a la place 2 toles plates. On coupe aussi le demi cercle du dessous pour remplacer par une tole plate aussi afin de reduire le poids car j ai compté le poids des briques refractaires et on arrive a deja a 30kg.

ce soir je vais acheter les briques, la pelle a pizza et les roues pour le support
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bensoltane
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MessageSujet: Re: la pizza une passion   Lun 3 Mar 2014 - 14:19

Elle est nickel ta découpe à la disqueuse !  pouce up 
Super idée de recycler un cumulus en tout cas  MDR 

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MessageSujet: Re: la pizza une passion   Lun 3 Mar 2014 - 15:21

bensoltane a écrit:
Elle est nickel ta découpe à la disqueuse !  pouce up 
Super idée de recycler un cumulus en tout cas  MDR 
Tu m'etonnes que c'est nickel!!!! je connaissais le recyclage de ces engins en barbecue, en auges a animaux mais pas en four a pizza! c'est top!!
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MessageSujet: Re: la pizza une passion   Lun 3 Mar 2014 - 20:26

pouce up pouce up pouce up 

On passe commande quand? Tu livres en jeep au moins?  smile smile smile 
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JeepaBer
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MessageSujet: Re: la pizza une passion   Mar 10 Juin 2014 - 16:32

pouce up pouce up bonne idée
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MessageSujet: Re: la pizza une passion   Mar 10 Juin 2014 - 21:58

Il est terminé
Mais j ai un soucis pour mettre les photos sur le forum avec mon telephone
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